Empanadora (pan rallado)

La empanadora recubre los productos fritos uniformemente con migas de pan fresco a través del sistema de recubrimiento automático y el transportador de malla de alambre cubierto con una capa de migas. Este equipo de empanado es adecuado para recubrir carnes, mariscos y verduras.

Impulsado por la cinta, se pueden garantizar las pequeñas migas de pan fresco. Dos rodillos presionan suavemente primero y luego con fuerza, haciendo que las migas de pan estén uniformemente recubiertas y menos dañadas. El motor de tambor estable y confiable utilizado y sin diseño de transmisión de cadena minimizan el tiempo de inactividad.
El diseño de sellado de alto estándar mantiene la humedad de las migas de pan, minimizando la pérdida y evitando la contaminación microbiana.

• Impulsado por la cinta, el daño de las migas de pan fresco se puede minimizar.
• Diseñado con control de velocidad de frecuencia variable, la velocidad de la cinta de transmisión o accionamiento y el transportador de malla de alambre se puede ajustar fácilmente.
• La cuchilla de aire de acero inoxidable accionada por motor está equipada para soplar las migajas excesivas.
• Sistema de alimentación de miga especialmente diseñado.
• Capaz de mantener las migas de pan intactas.
• Piezas eléctricas SIEMENS seguras y fiables.
• Los rodamientos autolubricantes importados de Alemania se utilizan en la máquina de empanado, lo que garantiza un mantenimiento gratuito.
• La máquina está hecha de acero inoxidable y materiales no metálicos de grado alimenticio, cumpliendo con el estándar HACCP.